Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla kullanılan bir sıvı yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ve sanayide yaygın miktarda yer almasını destekler. Özellikle pişirme gibi ısıya maruz tabi olan yemeklerde uygun bir seçenektir ve salata sosları ile unlu mamüll